近日,一款可爱又美味的汤圆在日本大受欢迎。由于这种汤圆的馅料中添加了具有美容功效的胶原蛋白和多酚,因而赢得了众多爱美女士的青睐。
在近日于日本举行的第39届“国际食品与饮料博览会”上,这种名叫“快乐丸子”(Happy Maru)的汤圆以其超高的人气夺得了“女性美容食品大赛”的冠军。据悉,“快乐丸子”由日本大阪王将冷冻食品公司所开发。其研发团队全部由女性组成,她们对当下女性的美容养生需求了如指掌,于是设计出具有美味馅料、诱人颜色和可爱包装的“快乐丸子”。
“快乐丸子”每包售价475日元(约合人民币25元),每包含8个汤圆,并配有2小袋汤底。所有汤圆都添加了胶原蛋白和多酚,这也是它美容功效的主要来源。胶原蛋白有助于保持肌肤的光泽与弹性,而多酚则有一定的抗癌功效,并能预防动脉硬化和关节炎。
此外,这种汤圆共有4种颜色,每种颜色都有不同的馅料配方和独特功效。白色汤圆为原味,除加入了少许橄榄油外,再无其他添加物。粉色汤圆甜中带咸,因为添加了干西红柿和色白味淡的意大利莫泽雷勒干酪,所以吃起来有意大利风味。绿色汤圆内混入了小球藻,这种淡水藻富含多种营养物质,包括B族维生素、维生素C、铁和胡萝卜素。
汤圆馅儿里加入了草本植物罗勒,这种植物具有茴香气味,因其强大的抗衰老功效而深受日本女性欢迎。黄色汤圆内含有柚子皮,它清香的气味能让人胃口大开。